Restaurant Uafhængig - Hotel Amerika, Hobro

På Hotel Amerika finder I den særdeles anbefalelsesværdige Restaurant Uafhængig, der bestræber sig på at tilbyde både overnattende gæster, samt gæster udefra, et måltid i særklasse ved brug af de bedste råvarer.

Restauranten er en a la carte restaurant og har i 2018 været med i opløbet om at blive Nordjyllands bedste restaurant i ”Dysten om Nordjylland”.